Несладкая выпечка из творога

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой — отличный вариант на тот случай, если хочется несладкая выпечка из творога вкусного, но не сладкого. А также, если к вам собрались гости! Кефир — отличный продукт, но я его в чистом виде пить не могу, так как у меня повышенная кислотность. Я уже не говорю об его употреблении натощак или в качестве последнего приёма пищи — меня сразу же «скручивает». А вот тесто на кефире мой желудок воспринимает нормально, к тому же, оно получается очень вкусным! Моя любовь к сыру и к творогу только в запечённом виде склонили меня к этому рецепту. Получилось лучше и вкуснее, чем я думала! Итак, для теста понадобится: 0,25 кг тёртого сыра 0,25 л любого кисломолочного продукта у меня — кефир чуть несладкая выпечка из творога 2,5 ст. Задача канала создать сборник наиболее популярных и необычных рецептов. Все авторские ссылки и описания рецептов сохранены в неизменном виде.